Arbeiten im Berghotel Talblick
Stellenangebote
Du arbeitest gerne in einem kleinen Team in einem Hotel mit persönlicher Atmosphäre? Du schaust auch gerne mal über den Tellerrand und bist flexibel, weil das den Arbeitsalltag noch abwechslungsreicher gestalten kann? Wir freuen uns über Menschen, die unser Team optimal ergänzen und den Gästen im Berghotel Talblick eine tolle Zeit bereiten.
Restaurant-Servicemitarbeiter*in für das Restaurant "Barbarins" und das "Drumherum" im Berghotel Talblick in Holzhau, Erzgebirge
Herzlich Willkommen im Berghotel Talblick in Holzhau
Im Restaurant “Barbarins” des 4* Berghotel Talblick wird frisch und regional gekocht und zeitgemäß interpretiert. Wir sind das Aktivhotel direkt an der Blockline! Wenn du größtenteils Nachmittags und flexibel arbeiten willst, Spass an einer abwechslungsreichen Arbeit hast, aktiv bist und dich gerne um unsere Blockline-Fans kümmern willst - dann werde Teil unseres Teams! Komm einfach vorbei - hier ist Service mehr als nur Teller tragen!
Und wer Lust hat und Ehrgeiz einmal Unternehmer zu sein, dem helfen wir gerne beim Einstieg um das Berghotel Talblick mit frischen Ideen einmal weiter zu führen.
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- Begrüßung und Platzierung der Gäste: Gäste freundlich empfangen und zu ihren Tischen begleiten.
- Bestellungen aufnehmen: Die Bestellungen der Gäste genau und effizient aufnehmen.
- Servieren von Speisen und Getränken: Die bestellten Speisen und Getränke an den Tisch bringen.
- Beratung und Empfehlungen: Den Gästen bei der Auswahl von Speisen und Getränken helfen und Empfehlungen aussprechen.
- Tische abräumen und reinigen: Nach dem Essen die Tische abräumen und für neue Gäste vorbereiten.
- Rechnungen erstellen und Zahlungen abwickeln: Die Rechnungen an die Gäste übergeben und Zahlungen entgegennehmen.
- Beschwerden und Anfragen bearbeiten: Auf Beschwerden und spezielle Anfragen der Gäste eingehen und Lösungen anbieten.
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam: Eng mit dem Küchenteam zusammenarbeiten, um sicherzustellen, dass die Bestellungen korrekt und rechtzeitig zubereitet werden.
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards: Die Hygiene- und Sicherheitsvorschriften im Restaurant einhalten.
- Check in an der Rezeption
- Das Restaurant sauber und einladend zu halten
Diese Aufgaben erfordern eine Kombination aus sozialen Fähigkeiten, Aufmerksamkeit zum Detail und körperlicher Ausdauer.
- Für Aktive Gäste:
Sport- und Freizeitangebote: Logispartner für die Blockline, den Kammweg und den Stoneman Road, Fahrradverleih und geführte Wanderungen.
Outdoor-Aktivitäten: Möglichkeiten für Aktivitäten wie Mountainbiken mit oder ohne "E", Wandern, Nordic Walken, Waldbaden sowie Skifahren und Rodeln im Winter.
Wellness- und Spa-Bereich: Nach einem aktiven Tag können Gäste in der Sauna entspannen.
Veranstaltungen und Kurse: Yoga- und Lachjoga-Kurse, Fastenkurse nach Hildegard von Bingen, sowie weitere Angebote, die sowohl körperlich als auch geistig anregend sind.
Für Erholungssuchende:
Ruhige Lage: Ein abgelegener Standort inmitten der Natur, der Ruhe und Entspannung bietet.
Komfortable Unterkünfte: Gemütliche Zimmer und Suiten mit modernen Annehmlichkeiten, bequemen Betten und begehbaren Duschen.
Restaurant "Barbarins": das regionale und saisonale Küche anbietet, mit regionalen Produkten und einer Auswahl an gesunden Optionen.
Umgebung: Sattgrüne Wälder und bunten Blumenwiesen zum Spazierengehen, Meditieren oder einfach zum Entspannen.
Allgemeine Annehmlichkeiten:
Tourismus: Außenstelle der Tourist-Information des Ortes mit allen Informationen von Nah und Fern,
Gästekarte für die Erlebnisheimat Erzgebirge - regional begrenzte kostenfreie Nutzung von Bus und Bahn
Nachhaltigkeit: Ressourcenschonendes Arbeiten, Abfallreduzierung und die Unterstützung lokaler Produzenten.
Gastfreundschaft: Ein freundliches und hilfsbereites Personal, das den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt ermöglicht.
Technologie: Moderne Technologie wie kostenloses WLAN, Smart-TVs und digitale Gästemappe für Informationen auf dem Zimmern. Modernes PMS und Website mit Channel Manager für schnelle Buchungen.
Veranstaltungsräume: Räume für private Feiern, Hochzeiten oder geschäftliche Veranstaltungen
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- Freundlichkeit und Höflichkeit: Ein freundliches Lächeln und höfliches Verhalten sind entscheidend, um den Gästen ein angenehmes Erlebnis zu bieten.
- Aufmerksamkeit: Ein Kellner sollte aufmerksam sein und die Bedürfnisse der Gäste schnell erkennen und darauf reagieren.
- Effizienz: Schnelles und effizientes Arbeiten, um Bestellungen zügig aufzunehmen und zu servieren.
- Gute Kommunikationsfähigkeiten: Klar und verständlich mit den Gästen kommunizieren, um Missverständnisse zu vermeiden.
- Kenntnis der Speisekarte: Ein umfassendes Wissen über die angebotenen Speisen und Getränke, um Empfehlungen aussprechen zu können.
- Teamfähigkeit: Gut mit Kollegen zusammenarbeiten, um einen reibungslosen Ablauf im Restaurant zu gewährleisten.
Berghotel Talblick
Alte Strasse 144, 09623 Rechenberg-Bienenmühle OT Holzhau
Telefon: 03 73 27/ 83 82 90
Handy: 0173 3943421
E-Mail: berghotel@talblick.de
Internet: https://www.talblick.de
Ansprechpartner: Frau Iris Gläser
Küchenchef*in und Restaurantleiter*in für das Berghotel Talblick mit dem Restaurant "Barbarins" in Holzhau, Erzgebirge
Seid Ihr mutig und entsprechend ausgebildet und sucht evtl. als Paar oder als Team eine neue Herausforderung? Dann Herzlich Willkommen im Berghotel Talblick in Holzhau! Wir machen Beautiful Business ohne Nadelstreifenanzüge - kommt einfach vorbei!
Im Restaurant “Barbarins” wird frisch und regional gekocht und zeitgemäß interpretiert. Wir sind das Aktivhotel direkt an der Blockline, am Kammweg und am Stoneman Road! Ob Leistungs- oder Freizeitsportler oder nur mal eine kurze Auszeit um den Kopf frei zu bekommen, die Gäste fühlen sich wohl und gut umsorgt bei uns. Rund um den Talblick gibt es viele Möglichkeiten. Wer flexibel arbeiten will, Spass an Gastronomie und Hotellerie hat, Lust und Ehrgeiz mitbringt um Unternehmer zu sein, dem helfen wir gerne beim Einstieg, um das Berghotel Talblick mit frischen Ideen einmal weiter zu führen.
- Diese Aufgaben erfordern eine Kombination aus Führungsqualitäten, betriebswirtschaftlichem Wissen und praktischer Erfahrung.
- Geschäftsplanung und -entwicklung: Erstellung eines soliden Geschäftsplans, Festlegung von Zielen und Strategien zur Geschäftsentwicklung.
- Finanzmanagement: Verwaltung der Finanzen, einschließlich Budgetierung, Buchhaltung und Kostenkontrolle.
- Personalmanagement: Einstellung, Schulung und Führung von Mitarbeitern, um ein motiviertes und effizientes Team zu gewährleisten.
- Marketing und Werbung: Entwicklung und Umsetzung von Marketingstrategien, um Kunden anzuziehen und die Marke zu stärken.
- Kundendienst: Sicherstellung eines hervorragenden Kundenservice, um die Zufriedenheit und Loyalität der Gäste zu gewährleisten.
- Qualitätskontrolle: Überwachung der Qualität von Speisen, Getränken und Dienstleistungen, um hohe Standards zu halten.
- Einhaltung von Vorschriften: Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und Hygienestandards.
- Innovationen und Trends: Auf dem Laufenden bleiben über Branchentrends und Innovationen, um wettbewerbsfähig zu bleiben.
- Netzwerken: Aufbau und Pflege von Beziehungen zu Lieferanten, Partnern und anderen Branchenakteuren.
- Problemlösung: Schnelle und effektive Lösung von Problemen und Herausforderungen, die im täglichen Betrieb auftreten können.
- Für Aktive Gäste:
Sport- und Freizeitangebote: Logispartner für die Blockline, den Kammweg und den Stoneman Road, Fahrradverleih und geführte Wanderungen.
Outdoor-Aktivitäten: Möglichkeiten für Aktivitäten wie Mountainbiken mit oder ohne "E", Wandern, Nordic Walken, Waldbaden sowie Skifahren und Rodeln im Winter.
Wellness- und Spa-Bereich: Nach einem aktiven Tag können Gäste in der Sauna entspannen.
Veranstaltungen und Kurse: Yoga- und Lachjoga-Kurse, Fastenkurse nach Hildegard von Bingen, sowie weitere Angebote, die sowohl körperlich als auch geistig anregend sind.
Für Erholungssuchende:
Ruhige Lage: Ein abgelegener Standort inmitten der Natur, der Ruhe und Entspannung bietet.
Komfortable Unterkünfte: Gemütliche Zimmer und Suiten mit modernen Annehmlichkeiten, bequemen Betten und begehbaren Duschen.
Restaurant "Barbarins": das regionale und saisonale Küche anbietet, mit regionalen Produkten und einer Auswahl an gesunden Optionen.
Umgebung: Sattgrüne Wälder und bunten Blumenwiesen zum Spazierengehen, Meditieren oder einfach zum Entspannen.
Allgemeine Annehmlichkeiten:
Tourismus: Außenstelle der Tourist-Information des Ortes mit allen Informationen von Nah und Fern, Gästekarte für die Erlebnisheimat Erzgebirge - regional begrenzte kostenfreie Nutzung von Bus und Bahn
Nachhaltigkeit: Ressourcenschonendes Arbeiten, Abfallreduzierung und die Unterstützung lokaler Produzenten.
Gastfreundschaft: Ein freundliches und hilfsbereites Personal, das den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt ermöglicht.
Technologie: Moderne Technologie wie kostenloses WLAN, Smart-TVs und digitale Gästemappe für Informationen auf dem Zimmern. Modernes PMS und Website mit Channel Manager für schnelle Buchungen.
Veranstaltungsräume: Räume für private Feiern, Hochzeiten oder geschäftliche Veranstaltungen
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- Leidenschaft und Engagement: Eine starke Leidenschaft für das eigene Geschäft und die Bereitschaft, hart zu arbeiten und sich voll und ganz zu engagieren.
- Innovationsgeist: Die Fähigkeit, kreative und innovative Lösungen zu finden und neue Ideen zu entwickeln.
- Risikobereitschaft: Die Bereitschaft, kalkulierte Risiken einzugehen und aus Fehlern zu lernen.
- Führungsqualitäten: Die Fähigkeit, ein Team zu führen, zu motivieren und zu inspirieren.
- Anpassungsfähigkeit: Flexibilität und die Fähigkeit, sich schnell an Veränderungen und neue Herausforderungen anzupassen.
- Netzwerkfähigkeiten: Die Fähigkeit, ein starkes Netzwerk von Kontakten aufzubauen und zu pflegen.
- Finanzielle Kompetenz: Ein gutes Verständnis für Finanzmanagement und die Fähigkeit, Budgets zu erstellen und zu überwachen.
- Durchhaltevermögen: Die Fähigkeit, auch in schwierigen Zeiten durchzuhalten und sich nicht entmutigen zu lassen.
- Kundenorientierung: Ein starkes Bewusstsein für die Bedürfnisse und Wünsche der Kunden und die Fähigkeit, diese zu erfüllen.
- Strategisches Denken: Die Fähigkeit, langfristige Ziele zu setzen und strategische Pläne zu entwickeln, um diese zu erreichen.
Berghotel Talblick
Alte Strasse 144, 09623 Rechenberg-Bienenmühle OT Holzhau
Telefon: 03 73 27/ 83 82 90
Handy: 0173 3943421
E-Mail: berghotel@talblick.de
Internet: https://www.talblick.de
Ansprechpartner: Frau Iris Gläser